【ジョブチューン】ごはんですよ!青の洞窟カルボナーラ作り方【パスタソースアレンジ】

2021年2月13日に放送された「ジョブチューン」では、市販のパスタソースのアレンジレシピを紹介していましたね。

市販のパスタソースにコンビニやスーパーで手に入るお手軽食材をかけ合わせ
500円以内でできる超簡単アレンジパスタを超一流イタリアンシェフが考案！！
さらにパスタが激ウマになるプロの簡単テクニックも大公開！！#ジョブチューン #TBS #アレンジパスタ #イタリアン pic.twitter.com/FtJouhfaGM

— ジョブチューン (@jobtune_TBS) February 12, 2021

その中で紹介された「青の洞窟」ソースを使ったアレンジレシピの材料や作り方についてまとめてみました。

さっそく見ていきましょう。

ごはんですよ!青の洞窟カルボナーラ

材料（１人分）

• 青の洞窟カルボナーラ　１袋
  

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• パスタ（1.4mm）　100g
• ごはんですよ！　小さじ2
• 塩　適量
• スライスサラミ　4枚
• オリーブオイル　小さじ1
• レモン　適量

作り方

1. 沸騰したお湯に適量の塩と、パスタを入れ、表示より1分30秒短く茹でる。
2. スライスサラミを千切りにする。
3. フライパンにオリーブオイルと、千切りにしたサラミを入れ、サラミがカリっとするまで炒めたら取り出す。
4. 同じフライパンにカルボナーラソースを入れ、弱火で温める。
5. ごはんですよ！（小さじ1）を加え、混ぜ合わせる。
6. 取り出しておいたサラミを戻し、茹であがったパスタを入れ、弱火でおよそ30分混ぜ合わせる。
7. 器に盛り付け、ごはんですよ！（小さじ1）をのせる。
8. 仕上げにレモンの皮を削り、かけたら完成！