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【ジョブチューン】ごはんですよ!青の洞窟カルボナーラ作り方【パスタソースアレンジ】

aonodoukutsu

2021年2月13日に放送された「ジョブチューン」では、市販のパスタソースのアレンジレシピを紹介していましたね。

その中で紹介された「青の洞窟」ソースを使ったアレンジレシピの材料や作り方についてまとめてみました。

さっそく見ていきましょう。

ごはんですよ!青の洞窟カルボナーラ

材料(1人分)

作り方

  1. 沸騰したお湯に適量の塩と、パスタを入れ、表示より1分30秒短く茹でる。
  2. スライスサラミを千切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルと、千切りにしたサラミを入れ、サラミがカリっとするまで炒めたら取り出す。
  4. 同じフライパンにカルボナーラソースを入れ、弱火で温める。
  5. ごはんですよ!(小さじ1)を加え、混ぜ合わせる。
  6. 取り出しておいたサラミを戻し、茹であがったパスタを入れ、弱火でおよそ30分混ぜ合わせる。
  7. 器に盛り付け、ごはんですよ!(小さじ1)をのせる。
  8. 仕上げにレモンの皮を削り、かけたら完成!