【ジョブチューン】たらこ×とろろ和風カルボナーラ作り方/パスタアレンジレシピ

2021年2月13日に放送された「ジョブチューン」では、市販のパスタソースのアレンジレシピを紹介していましたね。

市販のパスタソースにコンビニやスーパーで手に入るお手軽食材をかけ合わせ
500円以内でできる超簡単アレンジパスタを超一流イタリアンシェフが考案！！
さらにパスタが激ウマになるプロの簡単テクニックも大公開！！#ジョブチューン #TBS #アレンジパスタ #イタリアン pic.twitter.com/FtJouhfaGM

— ジョブチューン (@jobtune_TBS) February 12, 2021

その中で紹介された【たらこ×和風カルボナーラ】の材料や作り方についてまとめてみました。

さっそく見ていきましょう。

たらこ×和風カルボナーラ

材料

• キューピーたらこパスタソース１袋

• パスタ（1.5mm）　100g
• 味付けとろろ　100g
• 柚子胡椒　小さじ1
• 塩　適量
• 柚子胡椒（仕上げ用）　適量

作り方

1. 沸騰したお湯に塩少々と、パスタを入れ、表示より1分長く茹でる。
2. ボウルにたらこパスタソースと、味付けとろろを入れ、ヘラでよくかき混ぜる。
3. 柚子胡椒を加え、さらに混ぜ合わせる。
4. ボウルに茹で上がったパスタを入れ、空気を含ませるように混ぜ合わせる。
5. お皿に盛り、パスタソース付属のきざみ海苔をかける。
6. 柚子胡椒を添えて完成！