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【ジョブチューン】たらこ×とろろ和風カルボナーラ作り方/パスタアレンジレシピ

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2021年2月13日に放送された「ジョブチューン」では、市販のパスタソースのアレンジレシピを紹介していましたね。

その中で紹介された【たらこ×和風カルボナーラ】の材料や作り方についてまとめてみました。

さっそく見ていきましょう。

たらこ×和風カルボナーラ

材料

  • キューピーたらこパスタソース1袋
  • パスタ(1.5mm) 100g
  • 味付けとろろ 100g
  • 柚子胡椒 小さじ1
  • 塩 適量
  • 柚子胡椒(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 沸騰したお湯に塩少々と、パスタを入れ、表示より1分長く茹でる。
  2. ボウルにたらこパスタソースと、味付けとろろを入れ、ヘラでよくかき混ぜる。
  3. 柚子胡椒を加え、さらに混ぜ合わせる。
  4. ボウルに茹で上がったパスタを入れ、空気を含ませるように混ぜ合わせる。
  5. お皿に盛り、パスタソース付属のきざみ海苔をかける。
  6. 柚子胡椒を添えて完成!