2021年4月11日放送の「相葉マナブ」で紹介された、ちゃんぽん釜飯の作り方レシピについてまとめてみました。
ちゃんぽんといえば、福岡県のご当地グルメとして有名ですよね!
ふるさと納税でも返礼品になっているほどの福岡県の定番グルメとして定評があります。
そんなちゃんぽんを釜飯にアレンジするとは、どんなレシピなのでしょうか?
早速見ていきましょう。
Contents
【相葉マナブ】ちゃんぽん釜飯の作り方レシピ
材料
- 冷凍ちゃんぽん
- 塩
- 胡椒
- 米
- 牛乳
作り方
- 米が入った釜に、スープの素、塩、胡椒を入れる
- 冷凍の具材とちゃんぽん麺を入れる
- 牛乳を入れる
- 10分炊いて、10分蒸らして完成!
- 冷凍ちゃんぽんなので、氷入れない!
- 牛乳でコクと豚骨感を出す!
相葉さんは「牛乳でコクが出ている!麺とご飯の相性がいい」と太鼓判を押していました。
まとめ
相葉マナブで紹介された、ちゃんぽん釜飯の作り方や材料についてまとめてみました。
本格的な味わいが楽しめるレシピということで、家でも作ってみたいですね。
釜ワングランプリに輝きましたね。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。