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【相葉マナブ】イチゴ大福の作り方!レンジで簡単レシピ【4月11日放送】

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2021年4月11日放送の「相葉マナブ」で紹介された、いちご大福のレシピについてまとめてみました。

いちご大福といえば、春になると食べたくなるスイーツの1つですよね。

母の日などのギフトにもぴったりで見た目にも可愛いですよね!

そんないちご大福を電子レンジで簡単に作るレシピが、「相葉マナブ」でも取り上げていました。

早速見ていきましょう。

【相葉マナブ】イチゴ大福の作り方!レンジで簡単レシピ

 

材料

  • 黒いちご
  • 白玉粉
  • 砂糖
  • 片栗粉
  • あんこ

作り方

  1. 白玉粉と砂糖をボウルに混ぜる
  2. 水を加えて、30回程よく混ぜる
  3. 600wのレンジで2分加熱する
  4. 木べらで練り合わせ、よく混ぜる
  5. 600wのレンジで1分30秒加熱する
  6. 木べらで再度練る
  7. 片栗粉をしいたバッドに入れる
  8. 手のひらサイズに皮を広げる
  9. あんこを皮の中央にのせる
  10. いちごの先をあんこの上にのせる
  11. 逆さまにする
  12. 皮を下におろして包んでいく
  13. さらに下まで皮を持っていき、下方向も綴じていく

まとめ

2021年4月11日放送の「相葉マナブ」で紹介された、いちご大福のレシピについてまとめてみました。

みずみずしい黒いちごを使用した、いちご大福は絶品ですね!!

レンジで簡単に作れるので、家で早速挑戦してみたくなりましたね。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。