2021年4月11日放送の「相葉マナブ」で紹介された、いちご大福のレシピについてまとめてみました。
いちご大福といえば、春になると食べたくなるスイーツの1つですよね。
母の日などのギフトにもぴったりで見た目にも可愛いですよね!
そんないちご大福を電子レンジで簡単に作るレシピが、「相葉マナブ」でも取り上げていました。
早速見ていきましょう。
Contents
【相葉マナブ】イチゴ大福の作り方!レンジで簡単レシピ
材料
- 黒いちご
- 白玉粉
- 砂糖
- 水
- 片栗粉
- あんこ
作り方
- 白玉粉と砂糖をボウルに混ぜる
- 水を加えて、30回程よく混ぜる
- 600wのレンジで2分加熱する
- 木べらで練り合わせ、よく混ぜる
- 600wのレンジで1分30秒加熱する
- 木べらで再度練る
- 片栗粉をしいたバッドに入れる
- 手のひらサイズに皮を広げる
- あんこを皮の中央にのせる
- いちごの先をあんこの上にのせる
- 逆さまにする
- 皮を下におろして包んでいく
- さらに下まで皮を持っていき、下方向も綴じていく
まとめ
2021年4月11日放送の「相葉マナブ」で紹介された、いちご大福のレシピについてまとめてみました。
みずみずしい黒いちごを使用した、いちご大福は絶品ですね!!
レンジで簡単に作れるので、家で早速挑戦してみたくなりましたね。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。